Dieta vegan: 5 ricette facili per iniziare

Spaghetti spinaci e gorgonzola

Lessate gli spinaci e fateli saltare in padella con dell’olio extra vergine di oliva.
Aggiungete il gorgonzola e fatelo sciogliere.
Scolate gli spaghetti e conditeli con il condimento.
Servite gli spaghetti con gorgonzola e spinaci ben caldi

200 gr. spaghetti

olio extra vergine di oliva q.b.

250 gr. spinaci cotti

150 gr. gorgonzola

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