“È fondamentale trovare un punto di accordo tra le diverse posizioni venutesi a creare tra i rappresentanti della filiera così da dare avvio alla Commissione Sperimentale sul grano duro. Dopo un lungo lavoro di raccolta delle deleghe e di concerto sul regolamento, sarebbe davvero un peccato per tutta la filiera grano-pasta non cogliere l’opportunità che questo strumento, divenuto norma con un mio emendamento nel 2015, mette a disposizione”. Lo dichiara il deputato Giuseppe L’Abbate (M5S), che già da sottosegretario al Mipaaf aveva seguito i lavori, in merito alla riunione propedeutica all’avvio della Commissione sperimentale Nazionale del grano duro in programma oggi al Mipaaf con il supporto di Borsa Merci Telematica Italiana.
“La Commissione Sperimentale Nazionale non è la panacea di tutte le storture che da tempo contraddistinguono la filiera – prosegue – ma rappresenta un primo luogo di confronto determinante per fotografare in modo trasparente e regolamentato il mercato, accantonare i dissidi e concentrarsi sul valorizzare una delle produzioni nazionali tipiche del made in Italy” conclude.
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